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バレンタインに手作りケーキ

今日はバレンタイン。


髭ダンナと長男用にケーキを作りたいなぁ。
けど、髭ダンナもメタボを気にしてダイエット中。


何か低カロリーのお菓子はないものかと検索して
見つけたのがこちら → クックパッド

HI3B0521.jpg
長イモが入っているのでもちもちしています。
甘さも控え目でおいしい~。




ホットケーキミックスが中途半端に余ったのでもうひとつ、
炊飯器でケーキを焼きました。
HI3B0531.jpg こんな感じ。
砂糖を入れず、オリゴ糖を使いました。
初めて炊飯器でケーキを焼きましたが、こんなに簡単にできるんですねぇ。


切ったところ↓
HI3B0532.jpg


仕事をしているときは義理チョコを買うのに結構お金もかかってしまいましたが
今年は手作りでしかも家族の分だけなので、かなり安くできました~。

でも、心はたくさんこもっていますよ~





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満月顔

Author:満月顔
FC2ブログへようこそ!
住んでるとこ・・・沖縄
家族・・・ダンナ→年下髭男
     ワタシ→産後体型くずれに悩み中
     長男→4歳頑固男
     二男→H20年11月れのひょうきん者。
長女→H22年5月待望の女の子誕生!



満月顔、三人目産まれたばかりでダイエットはお休み中。
身長:154cm 30代
ダイエット開始時 体重:54.6kg→49.6kg
へそ下:84.5cm(産後1か月23日時点)
→二人目産後6か月 77.2cm
 


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